Equipamento em aço inox 430 escovado (externo).
Suspenso por colunas em chapa de aço com revestimento epóxi ou em aço inox 430 escovado.
Rodízios para locomoção com freios.
Fechamento superior em aço inox 430 ou em vidro temperado (salivador).
Cubas padrão Gastronorm (1/2 GN).
Controle da temperatura por termostato (único do mercado de 20 ºC a 120 ºC).
Medidas 1475 x 625 x 1920
Potencia 2000w